Описание
Кедровый протеин представляет собой концентрат кедрового белка – натуральный продукт, произведенный из ядер кедра по специальной технологии, исключающей термическую и химическую обработку. Протеин отличается естественным мягким, сладковатым, приятным вкусом ядра кедрового ореха и слабовыраженным ароматом.
Кедровый протеин обладает всеми полезными свойствами ядра кедрового ореха, при этом отличается содержанием данных элементов в концентрированном виде. В сравнении с кедровым орехом в протеине содержится в 4 раза больше легкоусвояемых белков, включающих все незаменимые аминокислоты, и в 6 раз меньше жиров.
Кедровый протеин – природный источник большого количества витаминов (натуральных, не искусственно синтезированных), таких как А, Е, К, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С.
В составе протеина в большом количестве содержатся микро- и макроэлементы: калий, хлор, натрий, кальций, сера, фосфор, магний, железо, цинк, кремний, марганец, медь, ванадий, йод, молибден, олово, никель, титан, бор, кобальт, серебро.
Благодаря группе полиненасыщенных жирных кислот, включая омега-3, кедровый протеин представляет собой особенную ценность. Данные микронутриенты обеспечивают правильную работу сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации жирового обмена, оказывают положительное воздействие на состояние кожи и волос.
Способ применения и дозировка
2 столовые ложки продукта (около 35 – 40 гр.) следует смешать с 200 – 250 гр. любимого напитка и тщательно перемешать в блендере или шейкере.
Ограничения по использованию — индивидуальная непереносимость
Cуточная норма — не более 100-120 гр.
Состав
Порошок мелкого помола (менее 100 микрон), произведенный из обезжиренных и частично очищенных от остатков Кедровых орехов
Коктейль с кедровым протеином
Кедровый протеин — 50 г;
Вода — 400 мл;
Банан — 2 шт.;
Клюква — 2 горсти;
Ванилин — по вкусу;
Мед — 2 ст.л.;
Мята — для украшения;
Орехи кедровые — для украшения.
Способ приготовления
Сначала приготовим кедровое молоко, для этого в стакане блендера смешаем воду и кедровый протеин.
Далее добавляем мед, клюкву и ванилин. Бананы чистим, режем на произвольные кусочки и тоже отправляем в блендер.
Взбиваем коктейль на высокой скорости блендера до однородности. Вкусный и полезный протеиновый смузи с клюквой, бананами и кедровым протеином готов. Можно разлить по стаканам, украсив коктейль по вкусу мятой и кедровыми орешками