Описание
В состав этой водоросли входит масса минеральных веществ, как магний, провитамин А, цинк, железо. Все эти элементы способствуют стабильной работе внутренних органов и систем жизнедеятельности.
За счет способности ускорять процесс регенерации поврежденных клеток организма, употребление хлореллы в период лечения различных инфекционных заболеваний, реабилитации после травм приводит к скорейшему выздоровлению, стимулируя организм быстрее восстанавливаться после болезни.
Благодаря высокой концентрации в хлорелле хлорофилла и прочих микроэлементов она помогает бороться с бактериями на глубоком уровне. Поэтому БАДы из водоросли являются незаменимым подспорьем в устранении инфекционных болезней.
Так же хлорелла способствует укреплению иммунитета, в основном благодаря способности растения стимулировать работу желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление этой биодобавки станет отличной профилактикой онкологических заболеваний и возникновения злокачественных опухолей, а также сердечных заболеваний за счет выведения из организма холестерина.
Полезные свойства хлореллы распространяются и на внешний вид волос, ногтей, зубов, кожи. Благодаря жиросжигающим микроэлементам в составе водоросль применяется в качестве БАДа для похудения.
Состав
Порошок хлореллы, прессованный в таблетки.
Соус песто с хлореллой
Базилик/кориандр — 30 г
Пармезан — 50 г
Кедровые орешки — 40 г
Петрушка — 2 горсти
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 2 ч. л.
Оливковое масло — 100 мл
хлорелла в таблетках — по вкусу;
Сок лимона — ? ч. л.
Способ приготовления
Измельчить чеснок (можно в чеснокодавке) и смешать с солью.
Поджарить кедровые орешки на слабом огне.
Нарезанные листья базилика и петрушки поместить в блендер вместе с хлореллой, орехами и чесночной пастой с солью.
Все взбить и добавить оливковое масло. Взбивать до пастообразного состояния.
Готовый соус можно добавить к пасте, а также намазать на белый хлеб.