Описание
Подсолнечный протеин – это удивительный продукт. Обладает большой пищевой ценностью и прекрасной усвояемостью.
Семена подсолнечника содержат в себе хлорогеновую кислоту, которая необходима организму для того, чтобы превратить жировые клетки в наиболее доступный для организма источник энергии. Для этого она препятствует высвобождению глюкозы из гликогена, и позволяет организму переключиться на питание жирами в первую очередь.
Хлорогеновая кислота обязательно должна поступать в организм, как стимулирующий фактор. В необходимых количествах она взбадривает наше тело, улучшает его защитные функции, нормализует работу внутренних органов, улучшает цвет лица и настроение. Благотворно влияет на работу сердца, тонизирует сердечную мышцу, выравнивает давление, препятствует тромбозу и нормализует уровень сахара в крови. Укрепляет мышцы и кости скелета, нормализует работу печени и препятствует старению организма.
Богаты семена подсолнечника витамином Е и витаминами группы В. Витамин Е – мощный антиоксидант, обладающий выраженным антиканцерогенным действием, предотвращающий развитие атеросклероза и защищающий нас от различных видов излучений, в том числе компьютерных. Из минералов наиболее значимы — фосфор, калий, кальций, натрий, также много магния, необходимого для работы сердца – столько его нет даже в ржаном хлебе.
Подсолнечный протеин не содержит в своем составе вкусовых профилей, это дает возможность использовать его для обогащения повседневных блюд полноценным белком. Очень важно чтобы в организм поступало достаточное количество белка, особенно это касается детей и людей ведущих активный образ жизни. В среднем человеку в день необходимо 1гр. белка на 1кг. веса тела. Если человек занимается силовым спортом то необходимо 2-3гр. белка на 1кг. веса тела в зависимости от нагрузок и плана тренировок.
Состав
Концентрат подсолнечного белка.
Кофейные протеиновые батончики
Кофе (холодный) — 1 чашка;
Какао — 40 г;
Протеин подсолнечный — 3 мерные ложки;
Масло (кокосовое) — 4 ст. л.;
Сахарозаменитель (стевия) — 1 ч. л.;
Соль — щепотка.
Способ приготовления
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
Сформируйте из готовой смеси батончики и отправьте в морозильную камеру на 10-15 минут
